研究發現：運動過量可能導致早死
優活健康網 – 2012年12月3日 下午5:35
（優活健康網實習記者劉麥文／編譯）任何方式的運動都是對人體有益的，但研究指出，運動可不要過度，應限制在一天五十分鐘以內，才不會造成身體過度負荷。在HEART雜誌發表的一篇社論中，研究人員指出，普遍的邏輯顯示，有氧運動明顯對健康是有好處的，如果做一些有氧運動是好的，那做更多一定更好。
不過在1975年，托馬斯‧貝斯勒醫生，自己也是一名路跑者，他就大膽地宣稱，如果人們選擇馬拉松運動，那麼死於冠狀動脈心臟病（CHD）的幾率就很小。之後這種理論被證明是不正確的，因為許多新證據顯示，極限耐力運動反而會危害心血管健康。
就像生活中很多事情一樣，運動也最好要適度。社論作者就使用了最近的兩份報告來支持他們的論點。一個超過三十年，調查了五萬人健康的研究，發現涉及研究的1.4萬名跑步者中有19%的人沒有死亡
過與不及果然都不好 -.-,
雖然只是單獨一個研究報告, 但還是要注意時間不要太久
芳療逾2小時傷心
作者： 【記者蘇湘雲／綜合外電報導】 | 台灣新生報 – 2012年12月3日 上午12:02
中廣新聞網 – 2012年3月8日 下午4:50
台北市立聯合醫院檢測女性的肌肉及體脂肪比率，發現理想體重女性，竟有高達五成五到七成二，體脂肪過高，也就是所謂的「瘦瘦的胖子」，可能是很多女性吃坊間流傳的低熱量減肥餐、或只吃一種食物控制體重，儘管體重正常，不過減掉的都是肌肉，甚至因缺乏運動，年輕女性肌肉量不足的比率，也高達五成三，腿部肌肉量不足最多。(林麗玉報導)
台北市立聯合醫院仁愛院區營養師杜明徽說，時下女性朋友，幾乎每個人都很在乎自己的體重，不過體重控制得對不對、有沒有運動，其實很重要，否則只是假象苗條，外表看外很標準、瘦瘦地，不過其實體脂肪過高、肌肉量嚴重不足，仁愛院區這幾年，就針對一千五百九十二位三十到五十九歲女性，檢測肌肉及體脂肪比率，發現高達六成以上，體位百分比 都處於理想體重，不過理想體重的女性，卻有高達五成五到七成二的女性，體脂肪率過高。
營養師說，其實女性朋友吃坊間低熱量的減重食譜、或 偏食某一樣食物減重，結果就會變成假象苗條，也就是瘦瘦的胖，體重明明正常或過瘦，體脂肪卻過高。
作者： 【記者蘇秀枝／嘉義報導】 | 台灣新生報 – 2012年2月21日 上午12:08
對於痛風病人來說，喝白開水、清淡的飲食是每天一成不變的選擇，嘉義大林慈濟醫院風濕免疫中心黃光永主任表示，以前提到痛風的飲食建議，除了不能吃海鮮、肉類，連茶飲、牛奶、甚至如黃豆、香菇、花椰菜等被歸類為高普林的食物都須避免食用。但其實根據歐洲風濕病雜誌（AnnRheumDis）新的研究指出，高普林的蔬菜對痛風的影響可說是微乎其微，吃多了也不容易造成影響，冬天煮一鍋豐盛的蔬菜火鍋都沒問題；但對於肉類、海鮮等還是要避免食用，因為這些食物所含的普林，還是會造成痛風發作。
黃主任指出，除蔬菜多吃沒問題，像是茶類、咖啡這些飲料，只要不加入糖水、奶球等，就能正常飲用，低脂牛奶如果多喝一些，甚至能減緩痛風產生的情況；唯一需注意的就是要少喝果汁，由於太多的糖會誘發痛風的發作。黃主任提醒，有許多病人看診時抱怨，為什麼已經吃的很清淡，痛風還是常常發作，詢問後才發現，原來是常常喝果汁惹的禍。像是廣受女生喜愛的水果餐也應該要避免，由於不少水果的含糖量也不少，吃太多都容易攝取超過，導致痛風發作。
除食物要注意，吃藥時更要小心。黃主任建議，許多人會忽略了藥物間的影響，像是利尿劑、阿斯匹靈、免疫抑制劑都可能讓痛風復發。在看診時，別忘記提醒醫師自己有相關的病史，讓醫師當作開藥的參考。
去年美國CNN票選全球最好喝的飲料，榮登冠軍的就是白開水，但對於痛風病人來說，喝白開水、清淡的飲食是他們每天一成不變的選擇。過去，往往被告知只能多喝水、少吃肉，不過其實新的研究指出，一些以往不建議的茶飲、低脂乳其實不容易導致痛風發作，就連高普林的蔬菜也能安心下肚了。醫師建議，雖然解禁，但還是要避免含糖過多的食物。（研究指痛風患者也可喝茶，但最好別加糖。圖為優活版權所有）
根據歐洲風濕病雜誌（Ann Rheum Dis）新的研究指出，高普林的蔬菜對痛風的影響可說是微乎其微，吃多了也不容易造成影響，甚至冬天想暖暖身子，煮一鍋豐盛的蔬菜火鍋都沒問題。大林慈濟醫院風濕免疫中心黃光永主任表示，但對於肉類、海鮮等還是要避免食用，因為這些食物所含的普林，還是會造成痛風發作，
黃光永指出，除了蔬菜多吃沒問題，一些以前不能喝的飲料，現在有些也已經「解禁」，能讓痛風病人有開水以外的選擇。像是茶類、咖啡這些飲料，只要不加入糖水、奶球等，就能正常飲用，此外，低脂牛奶如果多喝一些，甚至能減緩痛風產生的情況。
新頭殼newtalk 2012.2.2洪聖斐/編譯報導
聯合國在去年9月份公佈，心臟病、癌症和糖尿病等慢性疾病每年奪走3千5百萬條人命，而香菸、酒精和飲食是導致這些死亡的最大風險因素。美國3位專家昨(1)日投書《自然》(Nature)期刊，呼籲各國政府採取行動，對糖加以管制。
美國加州大學舊金山分校的3位專家魯斯汀(Robert H. Lustig)、施蜜特(Laura A. Schmidt)和布寧狄斯(Claire D. Brindis)說，各國政府大多對香菸和酒精有所管制，對於糖這項導致全世界健康風險的物質欠缺管理。
對於痛風病人來說，喝白開水、清淡的飲食是他們每天一成不變的選擇。不過，新的研究指出，痛風患者以往不能喝的茶飲、低脂乳品，其實並不容易導致痛風發作，就連高普林的蔬菜也能安心下肚。醫師強調，痛風患者雖然對部份食品解禁，但還是要避免食用過量，同時少吃含糖過多的食物。 （龐清廉報導）
嘉義大林慈濟醫院風濕免疫中心黃光永主任表示，以往對痛風患者的飲食建議，除了不能吃海鮮、肉類，連茶飲、牛奶、甚至像是黃豆、香菇、花椰菜等被歸類為高普林的食物都須避免食用。
但根據歐洲風濕病雜誌(Ann Rheum Dis)最新研究指出，高普林的蔬菜對痛風的影響可說是微乎其微，吃多了也不容易造成影響，甚至冬天想暖暖身子，煮一鍋豐盛的蔬菜火鍋都沒問題。但對於肉類、海鮮等還是要避免食用，因為這些食物所含的普林，還是會造成痛風發作，
【記者許純鳳台北報導】吃太多健康食品，可能反而有害！董氏基金會今年初抽查74件衛生署認證的市售健康食品，20日公佈調查結果，發現其中17件產品含有過量糖分、人工添加物、香料，倘若攝取過多，恐怕引發肥胖、心血管疾病，對健康有害無益。針對有疑慮的「健康食品」在市面上流竄，學者將矛頭指向衛生署，批評健康食品認證的過程不嚴謹，配套措施不完善，政府應該檢討「健康食品管理法」，才能保障民眾健康。
優酪乳含11顆方糖
記者會現場擺放瓶瓶罐罐，消費者可輕易在各大超商、量販店購得的健康食品，包括優酪乳、發酵乳等，諷刺的是，董氏基金會抽查發現，這些健康食品含有過多糖分，其中一瓶優酪乳含糖量甚至高達11顆方糖。董氏基金會營養師尤宣文指著一瓶低脂的優酪乳說，很多女生認為喝這類優酪乳，有助增加腸內益生菌，達到減肥功效，產品上標示每日的建議用量為400毫升，但經過董氏基金會調查，倘若喝完該瓶400毫升的優酪乳，等同吃下11顆方糖，女生若想依此法減肥，恐怕適得其反。
中國時報【張睿纖、邱俐穎、陳大任╱台北報導】
董氏基金會今年初抽查市售七十四件常見健康食品，發現十七件有疑慮，包括含過量食品添加物、糖分或可能攝取過多熱量等健康食品。專家指出，健康食品法應全面性檢討，消費者才不會被誤導，以為健康食品比一般食品好。
通路商則表示，政府一直有宣導鮮乳相關識別標章，這次被點名的商品中，許多還是獲有國家認證的商品，廠商既沒有違法，商品也都按規定標示成分，「董氏如果嫌養樂多太甜，消費者是不是也可以嫌董氏管太多。」
吃了健康食品卻不見得能帶來健康！董氏基金會最近抽查市售常見的74種健康食品，發現約有2成產品並不健康。例如部分優酪乳雖然有助於增加腸內益生菌，消費者卻可能同時吃下11顆方糖，增加人體的負擔。營養師指出，三餐飲食均衡才是最佳養生之道，如果平常亂吃，卻把希望寄託在健康食品上，是捨本逐末的做法。
吃了健康食品就會比較健康嗎？答案恐怕不一定。董氏基金會今年初抽查市面上74件常見優酪乳、奶粉、豆漿、牛奶等健康食品，卻發現其中約有2成的產品不見得真的健康，例如優酪乳、發酵乳等有助於增加腸內益生菌，並獲得健康食品認證，但因增加口感而添加砂糖、高果糖糖漿等，反而有含糖過高的問題。
中華民國營養師公會理事長金惠民指出，像有一款知名低脂優酪乳，若是喝到每天建議量的400毫升，將吃下44克的糖份，相當於吃下11顆方糖，增加身體負擔。金惠民說：『(原音)看到一些產品，就是1加侖的那種，他也許要喝到差不多半瓶，你才能有它所謂裡面特殊成分的效果。如果消費者按照這樣去喝，其實糖量就變得相當高，所以你訴求健康食品，但是都沒有顧到其他的害處，最主要是這一點。』
